Vino Rubus

Vino Elaborado en Rubielos de Mora, Teruel con viñas a más de 900 de altitud
Aterciopelado y sabroso. El color rojo vibrante de nuestro coupage hace vislumbrar sus ricos aromas y sabores a guinda y mora por ello este vino tan bien estructurado integra matices de madera de roble con taninos redondos para proporcionar un rico paladar a sabores muy afrutados.
Variedades: Garnacha 50%, Tempranillo 30%, Syrah 20%
Clima continental (veranos secos e inviernos fríos),suelo de cantos rodados con textura franco arenosa. Zona montañosa con altitudes entre 900 y 1000 m, se vendimia
Detalles de viñedo: Viñedos de 8 años en espaldera, con drenaje natural y una media de rendimiento de 3000 kg/ha se vendimia durante segunda quincena de Octubre y primera quincena de noviembre
Detalles de fermentación: En depósitos de acero inoxidable durante 15 – 25 días a 28ºC – 30ºC. Se trabaja la técnica del bazuqueo para evitar excesivas extracciones y roturas de la piel.
Máximo 6 botellas por envío